Comment pocher un œuf



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Porter l'eau et le vinaigre à ébullition à feu moyen doux. Ne pas bouillir

Une fois frémissante, remuez l'eau avec une cuillère

Immédiatement après avoir remué l'œuf cassé au centre, laisser mijoter pendant 2 1/2 minutes ou jusqu'à la cuisson désirée. J'aime mes œufs plus facilement.

Retirer l'œuf avec une cuillère en égouttant tout excès de liquide.

Œuf poché parfait à ajouter à n'importe quel plat.

J'aime un œuf poché sur mon cheeseburger.


Voir la vidéo: Comment utiliser une poche à douille - Astuce YouCook


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