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faire un pot plein de riz. laissez cuire pendant que vous préparez tout le reste.
hacher le jambon, les oignons verts et l'ail
retirer les tiges de Bruxelles et les couper en rondelles dans le sens de la longueur.
huiler la poêle chauffée
ajouter le jambon, l'ail et les oignons verts ensemble. déposer les choux de Bruxelles sur le dessus. ajouter du poivre frais moulu et du basilic séché au goût.
mélangez le tout et ajoutez la sauce aux huîtres. laissez reposer 3 ou 4 minutes. nous nous assurons que les choux de Bruxelles sont cuits avant d'ajouter le riz.
ajoutez le riz et mélangez-le!
ajoutez les œufs juste après le riz et mélangez.
ajouter la coriandre au goût. prendre plaisir! 👌
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